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어린 콜라겐의 동결건조 혼합분말 첨가에 따른 칼국수의 품질 특성
Quality characteristics of noodles added with freeze-dried fish scale collagen mixture powder 본 연구는 어린 콜라겐 500 g, 액
과산화피로인산나트륨이 칼국수 품질에 미치는 영향
Effect of Tetrasodium Polyphosphate Peroxidate on Quality of Kalguksoo 호주산 밀(Australian Standard White) 제분한 국수용 밀
시각-촉각 연합 촉진과 연계한 점검 기반의 가상 조리시연이 시각중복장
The effects of monitoring-based virtual cooking demonstration in conjunction with the promotion of visual-tactile union on the cooking
패키지디자인의 타이포그라피가 소비자의 인지심리에 미치는 영향 - 국
The Influence of Typography in Package Design on the Cognitive Psychology of the Consumer - Focus on the Typography of Domestic Noodle
시각-촉각 연합 촉진과 연계한 점검 기반의 가상 조리시연이 시각중복장
The Effects of Monitoring-based Virtual Cooking Demonstration in Conjunction with the Promotion of Visual-Tactile Union on the Cooking
콜라겐이 함유된 칼국수면 개발
Development of Kalguksu noodles containing collagen 최근 소비자에게 인기가 있는 식품 원료는 피부미용효과에 기
[DINING STORY] 마음이 따스해지는 칼국수
어린 콜라겐 및 식용식물추출물을 첨가한 칼국수 품질 특성
Quality characteristics of noodles added with fish scale collagen powder and herb extracts AbstractQuality characteristics of Noodles a
멸치(Engraulis japonicus) 잔사 분말을 첨가한 칼국수의 최적화
Optimizing Recipes of Korean-style Cut Noodles with Anchovy Engraulis japonicus Soup Base Residue Powder To develop Korean-style cut no
[Poem] 칼국수_분노: 마음의 칼을 맛있게 요리하는 법
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